Общероссийский классификатор начального профессионального
образования (ОКНПО)
Курсы обучения учреждения начального (среднего)
профессионального образования
Дисциплины (предметы)
Программы просмотра
Тип модуля
Свернуть фильтр
Найдено 425 ресурсов
Сортировать по алфавиту количеству скачиваний
.oms

Загрузить модуль
(OMS, 2.38 Мб)

Скачано 2217 раза

Ассортимент горячих сладких блюд. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Ассортимент горячих сладких блюд"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 05.10.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 2.44 Мб)

Скачано 1749 раз

Ассортимент горячих сладких блюд. Практическая работа

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Ассортимент горячих сладких блюд"

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.10.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 5.74 Мб)

Скачано 3248 раз

Ассортимент и правила приготовления бутербродов

Данный модуль предназначен для получения информации по теме «Бутерброды. Классификация. Ассортимент. Особенности приготовления, оформления и отпуска бутербродов, бутербродных тортов. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации».

Тип: Информационный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 2.76 Мб)

Скачано 1762 разa

Ассортимент и правила приготовления бутербродов. Контрольная работа 1

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Бутерброды. Классификация. Ассортимент. Особенности приготовления, оформления и отпуска бутербродов, бутербродных тортов. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 4.34 Мб)

Скачано 1265 раз

Ассортимент и правила приготовления бутербродов. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Бутерброды. Классификация. Ассортимент. Особенности приготовления, оформления и отпуска бутербродов, бутербродных тортов. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 3.13 Мб)

Скачано 1547 раз

Ассортимент и правила приготовления бутербродов. Практическая работа 1

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Бутерброды. Классификация. Ассортимент. Особенности приготовления, оформления и отпуска бутербродов, бутербродных тортов. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации".

Тип: Практический; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 4.12 Мб)

Скачано 1322 разa

Ассортимент и правила приготовления бутербродов. Практическая работа 2

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Бутерброды. Классификация. Ассортимент. Особенности приготовления, оформления и отпуска бутербродов, бутербродных тортов. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации".

Тип: Практический; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 4.41 Мб)

Скачано 1208 раза

Ассортимент и правила приготовления салатов. Контрольная работа 1

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Салаты и винегреты. Общие правила приготовления, оформления, отпуска. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 25.03.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 4.41 Мб)

Скачано 1030 раз

Ассортимент и правила приготовления салатов. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Салаты и винегреты. Общие правила приготовления, оформления, отпуска. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.oms

Загрузить модуль
(OMS, 4.99 Мб)

Скачано 1289 раз

Ассортимент и правила приготовления салатов. Практическая работа 1

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Салаты и винегреты. Общие правила приготовления, оформления, отпуска. Требования к качеству. Режимы хранения и реализации".

Тип: Практический; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

Страницы

1 2 3 4 5