По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.25 Мб)

Скачано 784 разa

Блюда из запеченного мяса. Запеканка картофельная с мясом. Практическая работа 2

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Блюда из запеченного мяса".

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 27.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.44 Мб)

Скачано 794 разa

Блюда из запеченного мяса. Мясо, запеченное в луковом соусе. Практическая работа

Модуль предназначен для закрепления знаний по теме «Блюда из запеченного мяса».

Тип: Практический; версия: 1.0.2.1 от 27.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.46 Мб)

Скачано 1195 раз

Блюда из запеченной рыбы

Модуль предназначен для для изучения темы «Блюда из запеченной рыбы»

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 27.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.41 Мб)

Скачано 637 раз

Блюда из запеченных яиц. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из запеченных яиц".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.26 Мб)

Скачано 758 раз

Блюда из запеченной рыбы. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченной рыбы".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.23 Мб)

Скачано 1108 раза

Блюда из запеченной рыбы. Рыба, запеченная в конверте. Практическая работа

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченной рыбы".

Тип: Практический; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.18 Мб)

Скачано 826 раз

Блюда из запеченной рыбы. Рыба, запеченная под шубой. Практическая работа

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченной рыбы".

Тип: Практический; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.60 Мб)

Скачано 676 раз

Блюда из запеченных яиц. Киш с овощами и ветчиной. Практическая работа

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из запеченных яиц".

Тип: Практический; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.68 Мб)

Скачано 528 раз

Блюда из запеченных овощей. Контрольная работа 5

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченных овощей. Ассортимент, особенности приготовления, правила порционирования, оформления и подачи блюд".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 29.10.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.87 Мб)

Скачано 833 разa

Блюда из запеченных овощей. Контрольная работа 1

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме «Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченных овощей. Ассортимент, особенности приготовления, правила порционирования, оформления и подачи блюд»

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 29.10.2010

Страницы

1 2 3 4 5