По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.29 Мб)

Скачано 1191 раз

Блюда из отварного мяса. Котлеты натуральные паровые. Практическая работа 4

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.50 Мб)

Скачано 723 разa

Блюда из рубленого мяса. Бифштекс натуральный рубленый. Практическая работа

Модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Блюда из рубленого мяса. Натуральные рубленые изделия без хлеба".

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.88 Мб)

Скачано 1035 раз

Блюда из отварного мяса. Рулет из рубца. Практическая работа 3

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.50 Мб)

Скачано 1519 раза

Блюда из отварного мяса. Отварное мясо. Практическая работа 1

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.23 Мб)

Скачано 1036 раз

Блюда из отварного мяса. Баранина с овощами (айриштю). Практическая работа 2

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.97 Мб)

Скачано 1078 раз

Блюда из отварного мяса. Язык отварной. Практическая работа 5

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Блюда из отварного мяса"

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.38 Мб)

Скачано 1427 раз

Блюда из отварного мяса. Контрольная работа 1

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.38 Мб)

Скачано 1008 раза

Блюда из отварного мяса. Контрольная работа 3

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.83 Мб)

Скачано 1987 раз

Блюда из отварного мяса

Данный модуль предназначен для получения информации по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.10 Мб)

Скачано 746 раз

Блюда из рубленого мяса. Зразы мясные рубленые. Практическая работа

Данный модуль предназначен для закрепления знаний по теме "Блюда из рубленого мяса. Натуральные рубленые изделия с хлебом".

Тип: Практический; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

Страницы

1 2 3 4 5