По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.61 Мб)

Скачано 658 раз

Блюда из жареной рыбы. Контрольная работа 3

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из жареной рыбы".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 27.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.90 Мб)

Скачано 660 раз

Блюда из макаронных изделий. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из макаронных изделий. Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и изделий. Ассортимент".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 2.85 Мб)

Скачано 596 раз

Блюда из творога. Классификация. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Блюда из творога. Классификация блюд из творога".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.41 Мб)

Скачано 618 раза

Блюда из запеченных яиц. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из запеченных яиц".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.26 Мб)

Скачано 713 раза

Блюда из запеченной рыбы. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченной рыбы".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.01 Мб)

Скачано 407 раза

Блюда из рубленой птицы. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из рубленой птицы, дичи. Ассортимент. Характеристика. Особенности приготовления и отпуска, требования к качеству, режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.33 Мб)

Скачано 801 раз

Блюда из жареной дичи. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из жареной дичи".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 24.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.90 Мб)

Скачано 610 раза

Блюда из жареной птицы. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из жареной птицы"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.54 Мб)

Скачано 645 раз

Блюда из жареных яиц. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из жареных яиц".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.29 Мб)

Скачано 444 разa

Блюда из рубленой птицы. Контрольная работа 1

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из рубленой птицы, дичи. Ассортимент. Характеристика. Особенности приготовления и отпуска, требования к качеству, режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010