По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.61 Мб)

Скачано 675 раз

Блюда из жареной рыбы. Контрольная работа 3

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из жареной рыбы".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 27.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.90 Мб)

Скачано 682 разa

Блюда из макаронных изделий. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из макаронных изделий. Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и изделий. Ассортимент".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 2.85 Мб)

Скачано 628 раз

Блюда из творога. Классификация. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Блюда из творога. Классификация блюд из творога".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.41 Мб)

Скачано 633 разa

Блюда из запеченных яиц. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из запеченных яиц".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.26 Мб)

Скачано 756 раз

Блюда из запеченной рыбы. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченной рыбы".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.01 Мб)

Скачано 421 раз

Блюда из рубленой птицы. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из рубленой птицы, дичи. Ассортимент. Характеристика. Особенности приготовления и отпуска, требования к качеству, режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.33 Мб)

Скачано 864 разa

Блюда из жареной дичи. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из жареной дичи".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 24.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.90 Мб)

Скачано 633 разa

Блюда из жареной птицы. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из жареной птицы"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.54 Мб)

Скачано 661 раз

Блюда из жареных яиц. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из жареных яиц".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.29 Мб)

Скачано 464 разa

Блюда из рубленой птицы. Контрольная работа 1

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из рубленой птицы, дичи. Ассортимент. Характеристика. Особенности приготовления и отпуска, требования к качеству, режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010