По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.61 Мб)

Скачано 777 раз

Блюда из жареной рыбы. Контрольная работа 3

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из жареной рыбы".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 27.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.90 Мб)

Скачано 854 разa

Блюда из макаронных изделий. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из макаронных изделий. Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и изделий. Ассортимент".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 2.85 Мб)

Скачано 743 разa

Блюда из творога. Классификация. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Блюда из творога. Классификация блюд из творога".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.41 Мб)

Скачано 834 разa

Блюда из запеченных яиц. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из запеченных яиц".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.26 Мб)

Скачано 1034 разa

Блюда из запеченной рыбы. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из запеченной рыбы".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 20.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.01 Мб)

Скачано 594 разa

Блюда из рубленой птицы. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из рубленой птицы, дичи. Ассортимент. Характеристика. Особенности приготовления и отпуска, требования к качеству, режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.33 Мб)

Скачано 1193 разa

Блюда из жареной дичи. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из жареной дичи".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 24.05.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.90 Мб)

Скачано 775 раз

Блюда из жареной птицы. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из жареной птицы"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.54 Мб)

Скачано 815 раза

Блюда из жареных яиц. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для проверки знаний по теме "Технологический процесс, особенности приготовления и отпуска блюд из жареных яиц".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 15.02.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.29 Мб)

Скачано 618 раза

Блюда из рубленой птицы. Контрольная работа 1

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из рубленой птицы, дичи. Ассортимент. Характеристика. Особенности приготовления и отпуска, требования к качеству, режимы хранения и реализации".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 10.06.2010