По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.06 Мб)

Скачано 1115 раза

Блюда из отварного мяса. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 7.93 Мб)

Скачано 679 раз

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из тушеных овощей

Модуль предназначен для изучения темы «Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из тушеных овощей».

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.28 Мб)

Скачано 482 разa

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей. Контрольная работа

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 8.49 Мб)

Скачано 615 раза

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей

Модуль предназначен для изучения темы "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.98 Мб)

Скачано 556 раз

Приготовление и отпуск блюд из фаршированных овощей. Контрольная работа 1

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из фаршированных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.85 Мб)

Скачано 405 раза

Приготовление и отпуск блюд из жареных овощей. Контрольная работа

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 2.93 Мб)

Скачано 466 раз

Приготовление и отпуск блюд из жареных овощей. Контрольная работа 3

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 29.10.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 8.28 Мб)

Скачано 967 раз

Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста

Модуль предназначен для изучения темы: "Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста"

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.10 Мб)

Скачано 734 разa

Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.13 Мб)

Скачано 858 раз

Технологический процесс приготовления воздушного теста. Изделия из воздушного теста. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления воздушного теста. Изделия из воздушного теста".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009