По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.06 Мб)

Скачано 1030 раз

Блюда из отварного мяса. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 7.93 Мб)

Скачано 626 раз

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из тушеных овощей

Модуль предназначен для изучения темы «Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из тушеных овощей».

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.28 Мб)

Скачано 456 раз

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей. Контрольная работа

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 8.49 Мб)

Скачано 564 разa

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей

Модуль предназначен для изучения темы "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.98 Мб)

Скачано 497 раз

Приготовление и отпуск блюд из фаршированных овощей. Контрольная работа 1

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из фаршированных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.85 Мб)

Скачано 370 раз

Приготовление и отпуск блюд из жареных овощей. Контрольная работа

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 2.93 Мб)

Скачано 443 разa

Приготовление и отпуск блюд из жареных овощей. Контрольная работа 3

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 29.10.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 8.28 Мб)

Скачано 923 разa

Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста

Модуль предназначен для изучения темы: "Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста"

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.10 Мб)

Скачано 666 раз

Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.13 Мб)

Скачано 834 разa

Технологический процесс приготовления воздушного теста. Изделия из воздушного теста. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления воздушного теста. Изделия из воздушного теста".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009