По Вашему запросу найдено 1 000 ресурсов
.zip

Загрузить модуль
(OMS, 6.06 Мб)

Скачано 973 разa

Блюда из отварного мяса. Контрольная работа 2

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из отварного мяса"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 05.11.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 7.93 Мб)

Скачано 576 раз

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из тушеных овощей

Модуль предназначен для изучения темы «Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из тушеных овощей».

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.28 Мб)

Скачано 405 раза

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей. Контрольная работа

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 8.49 Мб)

Скачано 515 раза

Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей

Модуль предназначен для изучения темы "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 4.98 Мб)

Скачано 446 раз

Приготовление и отпуск блюд из фаршированных овощей. Контрольная работа 1

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из фаршированных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.0.1.1 от 11.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 3.85 Мб)

Скачано 322 разa

Приготовление и отпуск блюд из жареных овощей. Контрольная работа

Модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 2.93 Мб)

Скачано 394 разa

Приготовление и отпуск блюд из жареных овощей. Контрольная работа 3

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей"

Тип: Контрольный; версия: 1.0.0.1 от 29.10.2010

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 8.28 Мб)

Скачано 871 раз

Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста

Модуль предназначен для изучения темы: "Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста"

Тип: Информационный; версия: 1.0.1.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.10 Мб)

Скачано 616 раза

Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления заварного теста. Изделия из заварного теста".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009

.zip

Загрузить модуль
(OMS, 5.13 Мб)

Скачано 784 разa

Технологический процесс приготовления воздушного теста. Изделия из воздушного теста. Контрольная работа

Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Технологический процесс приготовления воздушного теста. Изделия из воздушного теста".

Тип: Контрольный; версия: 1.1.0.1 от 22.06.2009